郑敏，中共党员，财经与旅游学院会计教研室主任。她参与建设《基础会计》精品在线开放课程、修订新版大数据与会计专业人才培养方案,指导学生参加各类技能大赛、撰写课程标准、开发新形态教材……每一处都有她忙碌的身影。参加湖北省职业院校教师教学能力大赛获二等奖，参编十四五国家规划教材《成本会计》获首届“全国教材建设奖优秀教材”二等奖。先后指导学生参加全国高职税务技能大赛、财会职业能力大赛、全球“一带一路”暨金砖大赛智能财税赛项等各级各类大赛，获奖20余项。